Tim PKM-PI UNEJ Ciptakan Fermentor Terasi Pintar Berbasis Fotovoltaik

JEMBER, iNewsBondowoso.id - Tim Program Kreativitas Mahasiswa Penerapan Iptek menciptakan fermentor pintar berbasis energi surya guna meningkatkan kualitas produksi terasi. Inovasi teknologi ramah lingkungan ini menjadi solusi efektif atas risiko kegagalan fermentasi akibat kontaminasi mikroorganisme pada usaha mikro.

Tim mahasiswa lintas program studi ini merancang sistem fermentasi steril yang bekerja secara otomatis. Penggunaan panel fotovoltaik membuat alat beroperasi mandiri dengan biaya operasional sangat efisien di daerah pesisir.

Ketua Tim PKM-PI, Sozia Dikria Aulina Amahera, menjelaskan bahwa pemanfaatan energi matahari sangat relevan dengan kebutuhan UMKM pesisir. Pihaknya melengkapi alat dengan baterai penyimpanan agar fermentor tetap berfungsi optimal pada malam hari maupun cuaca mendung.

"Melalui pemanfaatan energi surya, fermentor dapat beroperasi secara mandiri dengan biaya operasional yang lebih rendah," ujar Ketua Tim PKM-PI, Sozia Dikria Aulina Amahera.

Teknologi ini terbukti mempercepat masa produksi serta memperpanjang daya simpan produk terasi. Efektivitas alat telah diuji coba secara langsung pada industri terasi milik Bu Sunariyah di Desa Puger, Kecamatan Puger.

Sozia berharap inovasi yang didanai Kemdiktisaintek ini dapat diterapkan secara luas oleh para perajin terasi. Pihaknya mengajak seluruh mahasiswa untuk terus melahirkan karya inovatif yang menjawab permasalahan nyata di tengah masyarakat.

"Ilmu yang dimiliki harus diterapkan untuk memberikan manfaat nyata bagi masyarakat," tambah Sozia Dikria Aulina Amahera.

Editor : Riski Amirul Ahmad