Awas Salah! Begini Makanan Sehat Sederhana yang Benar Menurut dr Zaidul Akbar

JAKARTA, iNewsBondowoso.id - Pernahkah Anda memahamai apa itu makanan sehat sederhana? dr Zaidul akbar mengungkap kesalahan yang sering kali dilakukan oleh banyak orang dalam mamahaminya.

Banyak orang membuat pola hidup sehat dan menerapkan makanan sehat sederhana, akan tetapi banyak orang salah kaprah dalam mengartikannya. 

dr Zaidul Akbar menjelasakan bahwa makan sehat sederhana adalah bukan hanya tentang kandungan nutrisi dalam makanan yang dikonsumsi seperti protein, vitamin, zat besi, karbohidrat dan lain-lain.

"Makanan sehat yang sederhana itu yang tidak terlalu banyak ragamnya," ungkap dr Zaidul Akbar dikutip dari kanal YouTube Sehat Sunnah pada Jumat (14/8/2022).

Banyak orang menganggap makan sehat adalah makan yang memiliki banyak nutrisi, sehingga sering kali orang tidak ragu untuk makan makanan bernutrisi tinggi untuk kesehatan tubuh. 

Meski begitu, banyak orang lupa dengan takaran keseimbangannya, mengkonsumsi dua jenis makanan berbeda dengan nutrisi yang sama ternyata juga tidak baik bagi kesehatan. 

Kesalahan ini kerap kali dilakukan oleh banyak orang, alih-alih ingin hidup sehat sederhana malah kebutuhan nutrisi dalam tubuh tidak terpenuhi. 

Contoh kesalahannya adalah dalam sebuah piring menu makanan terdapat lauk tulur, tempe dan ikan.

Mengapa hal ini dianggap kesalahan, bukankah ketiga lauk diatas merupakan makanan sehat?

Ya, tiga makanan diatas memang makanan yang sehat. Namun ada baiknya jika ketiga makanan tersebut tidak dimasukan dalam satu menu makan, karena ketiganya merupakan sumber protein.

"Jadi bukan dicampur semua, kalo mau makan protein ya makan protei satu jenis aja," ujarnya.

Adapun makanan sehat sederhana yang dapat diterapkan untuk membentuk pola makan sehat adalah dengan memadukan makanan-makanan dengan seimbang. 

Contoh menu makanan sehat sederhana yang diberikan oleh dr Zaidul akbar adalah nasi, sayur dan ikan jika perlu bisa ditambah dengan sambal. 

Menu yang dicontohkan tersebut memiliki nutrisi seimbang, dimana terdapat karbohidrat dari nasi, asam lemak omega 3 dari ikan, serta serat dan vitamin lainnya dalam sayur. 

Itulah makanan sehat sederhana yang dijelaskan oleh dr Zaidul Akbar untuk membentuk pola hidup sehat.

Editor : Taufik Hidayat