BONDOWOSO, iNewsBondowoso.id - Bawang putih merupakan tumbuhan yang selalu hadir dalam setiap resep masakan di Indonesia, siapa sangka jika bumbu dapur ini ternyata dapat berperan penting untuk kesehatan.
Praktisi pengobatan sunnah Indonesia, dr Zaidul Akbar menjelaskan bahwa salah satu khasiat bawang putih dapat mengatasi pengentalan darah dalam tubuh sekaligus sebagai obat penguat jantung.
Sehingga untuk mencegah atau menangani pengentalan darah, hipertensi maupun kolesterol dapat dimulai dengan mengosumsi secara rutin bawang putih.
Hal ini karena bawang putih ini dapat membersihakan aliran darah yang kotor.
Pengentalan darah merupakan hal wajar, pengentalan darah akan dengan sendirinya terjadi saat kulit mengalami luka.
Contohnya ketika jari tersayat pisau dan berdarah, kemudian beberapa saat darah akan berhenti dengan sendirinya.
Akan tetapi, menjadi sebuah masalah bagi kesehatan tubuh jika pengentalan darah ini terjadi secara berlebihan.
Umumnya pengentalan darah berlebih ini terjadi pada orang dengan usia lanjut.
Pengentalan darah ini bisa diatasi dengan penanganan medis. Adapun cara mencegah dan menangani pengentalan darah secara non medis bisa dengan mengkonsumsi bawang putih.
Menurut penjelasan dr. Zaidul Akbar semua jenis bawang-bawangan terutama bawang putih memiliki manfaat kesehatan luar biasa yaitu bisa mengencerkan darah dalam tubuh.
Tidak hanya itu, manfaat lainnya dari bawang putih adalah dapat berperan sebagai pencegah kanker dalam tubuh.
Hal ini dikarenakan bawang putih memiliki kandungan anti oksidan, anti bakteri, anti inflamsi dan anti virus.
Aroma dari bawang putih ternyata dapat menjadi tanda bahwa tanaman ini jika dikonsumsi akan mempengaruhi kesehatan melalui aliran darah.
"Semua yang berbau seperti ini (bawang putih), maka dia akan bekerja di darah sama di jantung. Kalau dia mamiliki bau khas, maka dia akan bekerjanya sebagian besar di darah dan di jantung," katanya dikutip dari kanal YouTube Sehat Sunnah, Jumat (12/8/2022).
Obat pengencer darah pada umumnya memiliki bahan dasar turunan sintetik dari berbagai macam jenis bawang seperti bawang putih dan bawang merah.
"Bawang putih, bawang merah, bawang bombay atau bawang dayak memiliki peran sebagai black cleaner kalo saya bilang, pembersih darah dan penguat jantung, catatanya jangan berlebihan," kata dr. Zaidul Akbar.
Untuk mengkonsumsi bawang putih sebagai obat mengencerkan darah.
Anda bisa memasukan bawang putih ini ke setiap masakan yang akan disantap dan tidak perlu takaran dalam mengkonsumsinya.
Di Indonesia, baik bawang merah dan bawang putih merupakan bumbu dapur yang kerap kali digunakan hampir pada semua jenis masakan.
Sehingga secara tidak sadar setiap hari kita sedang mengonsumsi pengencer darah.
"Cara paling gampang untuk mengonsumi ini (bawang putih) tanpa kita menghitung berapa gram adalah kita kembalikan kepada penguasa dapur," katanya.
Editor : Taufik Hidayat