Cocok untuk Hangatkan Tubuh, Coba Resep Sop Iga Sapi Lezat Satu Ini, Dijamin Nambah Terus!

Bahan:

- 1 Kg iga sapi segar

- 1,5 liter air untuk merebus

- 1 batang daun bawang iris kasar

- 2 batang seledri iris kasar

- 2 butir cengkeh

- 1 cm kayu manis

- 2 cm jahe (memarkan)

- 2 buah wortel, potong bulat

- 2 buah kentang, potong bulat

- 2 buah kentang, potong kecil-kecil

- 2 buah tomat, potong kasar

- Bawang goreng untuk taburan

- Garam dan gula secukupnya

- Kaldu sapi bubuk

Bumbu Halus:

- 7 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1/2 buah pala

- 1 sendok teh merica butiran

Editor : Taufik Hidayat