Pameran Inovasi Tefa Milk Bagikan Susu Ribuan Pengunjung

JEMBER, iNewsBondowos.id — Konsumsi susu memainkan peran krusial dalam mendukung kesehatan dan gizi masyarakat, terutama untuk meningkatkan imunitas dan mempercepat pertumbuhan tulang. Menyadari pentingnya edukasi gizi ini, Tim Resona Saintek di Jember mengadakan kegiatan akbar yang menggabungkan promosi inovasi dengan dukungan gizi.

Acara ini menjadi panggung utama untuk menampilkan produk Teaching Factory (Tefa) Milk yang dimiliki oleh Politeknik Negeri Jember (Polije), yang dimeriahkan dengan aksi Minum Susu Serentak dan pembagian ribuan produk Tefa Milk kepada pengunjung.

Baca Juga

Seru! Ribuan Peserta Jalan Sehat Minum Susu Serentak

Kegiatan ini terselenggara melalui pameran produk inovatif dari Tim Resona Saintek Polije yang dihadiri oleh ratusan pengunjung, berkolaborasi bersama puluhan UMKM binaan institusi tersebut. Pameran ini menjadi bagian integral dari upaya institusi dalam mengimplementasikan program Resona Saintek, yang secara nyata bertujuan memperkuat inovasi produk lokal agar memiliki daya saing tinggi di pasar.

Tefa Milk, yang menjadi highlight utama, merupakan hasil olahan susu dari sapi perah milik institusi yang dikerjakan langsung oleh mahasiswa di bawah bimbingan dosen.

Saiful Anwar, S.TP., M.P., selaku Direktur Polije, menyampaikan rasa bangga dan apresiasi tinggi atas dukungan yang diberikan untuk inovasi ini. Ia menegaskan bahwa inovasi Tefa Milk adalah cerminan kualitas pendidikan vokasi yang mampu menghasilkan luaran nyata bagi masyarakat.

“Kami sangat bangga dapat menampilkan hasil inovasi mahasiswa melalui Tefa Milk. Ini adalah bukti bahwa Polije tidak hanya berfokus pada pembelajaran di kelas, tetapi juga mampu menghadirkan produk nyata yang memberi manfaat bagi masyarakat,” ujar Direktur Polije, memperjelas komitmen pada pembelajaran berbasis produksi.

Di samping promosi produk, kegiatan ini juga bertujuan memberikan edukasi yang berdampak langsung bagi konsumen. Drs. Saiful Bachri, M.M., selaku Ketua Tim Resona Saintek, menjelaskan bahwa kegiatan ini memiliki tujuan utama untuk mempromosikan produk unggulan dan memberikan edukasi kesehatan yang komprehensif.

"Diharapkan dengan pameran gelar produk ini masyarakat dapat paham bagaimana cara penyimpanan susu hingga cara mengkonsumsi susu dengan benar. Edukasi mengenai sanitasi dan konsumsi susu yang tepat penting untuk memastikan manfaat nutrisi terserap maksimal oleh konsumen dan menjaga kualitas produk," kata Drs. Saiful Bachri, M.M.

Kolaborasi dengan puluhan UMKM binaan turut memperkuat peran institusi ini sebagai pusat inkubasi bisnis dan kewirausahaan daerah. Direktur menekankan bahwa sinergi antara akademisi dan pelaku usaha lokal ini sangat penting untuk menggerakkan roda ekonomi lokal secara berkelanjutan.

Ia menegaskan bahwa semangat kebersamaan dan inovasi menjadi simbol komitmen institusi untuk terus berkarya, berinovasi, dan berdampak bagi kemajuan negeri.

Editor : Riski Amirul Ahmad