JAKARTA, iNewsBondowoso.id – Ketumbar merupakan salah satu rempah yang kerap kali dijadikan bumbu masakan di Indonesia.
Siapa sangka, salah satu bumbu dalam resep masakan nusantara ini ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Adapun manfaat ketumbar menurut dr Zaidul Akbar adalah dapat meningkatkan metabolisme dalam tubuh.
Tak hanya itu, rempah ini juga dapat mengatasi beberapa gangguan kesehatan bahkan dapat menjaga kesehatan jantung.
Kandungan dalam ketumbar seperti tembaga, B karoten dan riboflavin juga dapat membatu menghambat penuaan dini seperti menghilangkan keriput pada wajah.
Tak hanya itu saja, orang tua jaman dahulu menggunakan ketumbar untuk melancarkan produktifitas ASI pada wanita yang baru melahirkan.
Untuk mendapatkan manfaat ketumbar bagi kesehatan tubuh secara maksimal, anda dapat mencoba resep herbal dari dr Zaidul Akbar ini.
Dimana anda harus memilih dahulu ketumbar dengan kualitas baik yang kemudian diolah menjadi teh.
"Ini teh ketumbar, rasanya kayak teh biasa, tidak terlalu pedas tidak terlalu seperti bumbu, mirip teh biasa,” kata dr Zaidul Akbar dikutip dari Instagram @dr.zaidulakbar.rezep, Jumat (12/8/2022).
Rasa yang hambar pada teh ketumbar bisa diatasi dengan menambahakan madu satu sampai dua sendok atau sesuai selera untuk menambah cita rasa.
"Ini takaran saya, kalo dalam keadaan normal cukup minum satu sampai dengan dua gelas dalam sehari," ungkapnya.
Untuk meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan tubuh, anda dapat meminum teh ketumbar ini sehari cukup sekali saja.
Adapun manfaat teh ketumbar bagi kesehatan tubuh menurut penjelasan dr Zaidul Akbar antara lain:
1. Menangani Hipertensi
2. Mengatasi Kolesterol
3. Mengatasi Diabetes
4. Menghambat Penuaan Dini
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
- Siapkan air mendidih dalam ukuran gelas besar.
- Rendam ketumbar dengan kualitas baik kedalam air panas selama 1 menit.
- Tambahkan 1-2 sendok madu atau sesuai selera. (opsional)
- Minum teh ketumbar selagi masih hangat.
- Konsumsi teh ketumbar pada pagi hari saat perut dalam keadaan kosong atau saat malam hari sebelum tidur.
Demikian manfaat ketumbar bagi kesehatan tubuh dengan mengolahnya menjadi teh berdasarkan rezep herbal dr Zaidul Akbar.
Editor : Taufik Hidayat
Artikel Terkait
